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Se régaler

 

Nos restaurateurs mettent les petits plats dans les grands et les chefs vous feront apprécier et déguster les nombreux produits de notre terroir : fromages, truffes, gibier, vins de pays et bien sûr le champagne !

 

 

Où manger ?

Nos tables raffinées, cuisine du terroir ou traditionnelle, nos fermes auberges, bistrots de Pays … 

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Spécialités du terroir

Champagne, vins de Coiffy ou de Montsaugeon, vins de Fleurs, eaux de vie et liqueurs, bières artisanales, Truffe, gibier, écrevisses à pattes rouges, fromage de Langres, …

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Cours de cuisine

Cuisinez avec un chef étoilé, recherchez en foret la Truffe grise de Bourgogne et cuisinez-là, initiez vous à la cuisine franco-belge à base de produits du terroir…

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Les recettes de nos Chefs

Recettes de cuisine par thèmes, par saisons à base de produits du terroir…

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Les marchés

Retrouvez les produits du terroir haut-marnais sur nos marchés traditionnels :  dates, horaires et lieux... 

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