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DOMAINE FLORENCE PELLETIER

Florence PELLETIER, propriétaire récoltant, vous accueille dans ses caves et vous invite à découvrir puis déguster gratuitement ses vins ainsi que ses spécialités à base de raisin.

Originaire de Haute-Marne en Champagne, elle a choisi de s'installer à Coiffy le Haut, après avoir effectué une formation d'oenologie et de viticulture à Beaune.

Dégustation gratuite des Vins de Coiffy-le-Haut (IGP).

Découverte des vins avec possibilité d'initiation à l'oenologie (sur rendez-vous - Minimum 12 pers. - 20 € par personne).

Horaires d'été
15h00 - 18h00
Tous les jours de mars à octobre.
Horaires d'hiver
14h30 - 17h00
Le samedi ou sur rendez-vous en novembre et décembre. Sur rendez-vous uniquement en janvier et février.
Visites guidées
Sur rendez-vous pour les groupes toute l'année.

Services et moyens de paiement

Tarifs

Visite du vignoble et dégustation commentée des vins du domaine (2 blancs, 1 rosé, 2 rouges et 1 vin aux fleurs) : durée 1h30 environ.
De 2 à 6 personnes : 60 € pour le groupe.
Plus de 6 personnes : 10 € / personne

Coordonnées

DOMAINE FLORENCE PELLETIER
Florence PELLETIER
3 rue des Bourgeois
52400 COIFFY-LE-HAUT

Tél. :

03.25.90.21.12

E-mail :

caves-de-coiffy@wanadoo.fr

Site Internet:

Se cultiver

La Haute-Marne garde la mémoire d’illustres personnages : Langres et ses remparts, ville natale du philosophe Denis Diderot ; Colombey-les-Deux-Églises, village cher au cœur du Général de Gaulle… Chaque statue, monument ou édifice renvoie à leur temps et les pierres qui les ont côtoyés chuchotent leurs commentaires à l’infini...

Se balader

Avec plus d’un hectare de forêt par habitant, la Haute-Marne est un éden pour le randonneur. A pied, à cheval ou à VTT, il se lance au cœur des forêts, le long du canal ou sur le pourtour des lacs à la rencontre de la faune et de la flore.

S'oxygéner

Les sports de plein air sont à la mesure de nos grands espaces préservés. Le lac du Der et les 4 lacs du Pays de Langres permettent de pratiquer tous types de sports nautiques.
La Haute-Marne est traditionnellement un territoire de chasse et de pêche. La richesse et la diversité de ses gibiers et poissons attirent les amateurs.

Se ressourcer

Pour se détendre, se soigner, rien de tel que livrer son corps et son esprit au pouvoir délicieusement délassant des eaux thermales de Bourbonne-les-Bains…
Repos et bien-être riment avec thermalisme et remise en forme à Bourbonne-les- Bains. La station thermale cultive ses secrets de santé depuis plus de 2 000 ans...

S'évader

La flore et la faune généreuses de Haute-Marne, département le plus vert de France, vous offre des plaisirs simples et authentiques, ceux de la nature : écouter le brame du cerf, assister au lever des grues cendrées, apercevoir au détour d’un chemin des orchidées sauvages ou découvrir nos sites naturels et jardins remarquables…

Se régaler

Nos restaurateurs mettent les petits plats dans les grands et les chefs vous feront apprécier et déguster les nombreux produits de notre terroir : le fromage de Langres, la truffe grise, le gibier, nos vins de pays, bières artisanales et le champagne !

Se loger

Trouver en toute simplicité votre hébergement en Haute-Marne au sud de la Champagne pour une nuit ou plus dans l'un de nos hôtels, gîtes, campings ou chambres d'hôtes de qualité...

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