RENNE DE GROSEILLES

En suivant la Renne, à quelques kilomètres au sud de Colombey-les-Deux-Eglises, Martine Henrissat présente la "Renne de
Groseille" : une "boisson fermentée mousseuse à base de groseilles" qui nécessite trois à quatre années d'élaboration et peut se déguster en apéritif ou en accompagnement de dessert.