Réservez en ligne

2 jours / 1 nuit

A partir de 251,00€

Du 20/08/2022 au 30/12/2022

TRUFFE ET GASTRONOMIE

Dans leur truffière des « Clairs Chênes », Philippe et Isabelle accompagnés de leur labrador Orka, vous apprendront à caver la truffe.
Cette démonstration sera suivie par une dégustation de nos meilleurs produits du terroir qui régaleront vos papilles.

Vous poursuivrez votre séjour dans un établissement d'exception au « Château de Courban **** & Spa ».

Programme

Jour 1 :

10h30 : Accueil par Isabelle et Philippe, propriétaires du domaine des Clairs Chêne. Collation.

Puis démonstration de cavage dans la truffière du domaine avec leur chienne Orka.

12h30 : Repas autour de la Truffe : produits préparés par Isabelle à base de Truffes accompagné d’une dégustation de Champagne Haut-Marnais (boissons comprises).

17h00-17h30 : Départ pour Courban (35 min)

19h30 : Dîner et nuitée au Château de Courban & Spa ****

Jour 2 :

Petit déjeuner à l’hôtel

10h00 : Départ pour Chaumont le Bois (20 min)

10h30 : Découverte du Domaine Bouhélier et dégustation commentée de Crémant de Bourgogne.

En option :
- Déjeuner à l’Evidence à Châtillon Sur Seine

- Balade dans le centre historique de Châtillon et découverte du Trésor de Vix.

Hébergement

Château de Courban & Spa **** - une étoile au Guide Michelin

Validité

Du 20/08/2022 au 30/12/2022

Services et moyens de paiement

Tarifs

Chambre double en demi-pension

251,00€

Le prix comprend

- La prestation de cavage
- Le repas dégustation autour de la Truffe accompagné de Champagne
- La demi-pension (menu découverte) au Château de Courban & Spa ****
- La dégustation de Crémant du jour 2

Le prix ne comprend pas

- Le transport et transferts entre les sites
- Les boissons
- Les dépenses personnelles
- L’assurance annulation
- Les frais de dossier

Réserver

Coordonnées

TRUFFE ET GASTRONOMIE
Service Réservation Haute-Marne
Priscille BOUQUIN
52120 RICHEBOURG

Tél. :

03.25.30.39.08

E-mail :

sejours@tourisme-hautemarne.com

Se cultiver

La Haute-Marne garde la mémoire d’illustres personnages : Langres et ses remparts, ville natale du philosophe Denis Diderot ; Colombey-les-Deux-Églises, village cher au cœur du Général de Gaulle… Chaque statue, monument ou édifice renvoie à leur temps et les pierres qui les ont côtoyés chuchotent leurs commentaires à l’infini...

Se balader

Avec plus d’un hectare de forêt par habitant, la Haute-Marne est un éden pour le randonneur. A pied, à cheval ou à VTT, il se lance au cœur des forêts, le long du canal ou sur le pourtour des lacs à la rencontre de la faune et de la flore.

S'oxygéner

Les sports de plein air sont à la mesure de nos grands espaces préservés. Le lac du Der et les 4 lacs du Pays de Langres permettent de pratiquer tous types de sports nautiques.
La Haute-Marne est traditionnellement un territoire de chasse et de pêche. La richesse et la diversité de ses gibiers et poissons attirent les amateurs.

Se ressourcer

Pour se détendre, se soigner, rien de tel que livrer son corps et son esprit au pouvoir délicieusement délassant des eaux thermales de Bourbonne-les-Bains…
Repos et bien-être riment avec thermalisme et remise en forme à Bourbonne-les- Bains. La station thermale cultive ses secrets de santé depuis plus de 2 000 ans...

S'évader

La flore et la faune généreuses de Haute-Marne, département le plus vert de France, vous offre des plaisirs simples et authentiques, ceux de la nature : écouter le brame du cerf, assister au lever des grues cendrées, apercevoir au détour d’un chemin des orchidées sauvages ou découvrir nos sites naturels et jardins remarquables…

Se régaler

Nos restaurateurs mettent les petits plats dans les grands et les chefs vous feront apprécier et déguster les nombreux produits de notre terroir : le fromage de Langres, la truffe grise, le gibier, nos vins de pays, bières artisanales et le champagne !

Se loger

Trouver en toute simplicité votre hébergement en Haute-Marne au sud de la Champagne pour une nuit ou plus dans l'un de nos hôtels, gîtes, campings ou chambres d'hôtes de qualité...