TRADITIONS ET NAVIGATION AU DER

Visite du village-musée du Pays du Der à Sainte Marie du Lac : Véritable écomusée, chaque bâtiment en pans de bois a été démonté et reconstruit sur le site, et chacun aborde un thème différent : La « Naissance d’un Lac », les arts et traditions du bocage, l’Eglise de Nuisement aux Bois, la mairie-école, la maison de la nature, le pigeonnier conçu avec un four à pain, la maison Gallois et ses deux exposions.

Différents jardins comme le jardin des simples avec ses plantes médicinales, le potager des légumes oubliés, la haie arboretum, le verger conservatoire ainsi que la mare pédagogique, ses grenouilles et ses insectes complètent cette visite.

Déjeuner

Balade en bateau sur le lac : Rien de mieux pour découvrir le lac que de le parcourir en bateau ! Tout au long du parcours, vous apprécierez l’ambiance à bord. Le commentaire du capitaine sur le lac, historique, fonctionnement, faune et flore vous permettra de profi ter pleinement de « la mer en Champagne ».

Découverte de La Brasserie du Der, à Montier en Der et dégustation commentée de La Dervoise : M. Noël Lepoix s’est lancé depuis quelques années dans la fabrication de la bière. Plus qu’un métier, c’est pour lui une passion. Il s’essaye souvent à la création de nouvelles bières, ce qui lui permet de proposer une gamme diversifiée. Quelques spécialités : La Dervoise Blonde, La Dervoise Ambrée, La Chantecoq (bière blanche), Bières évènementielles et Bio …Visite commentée sur la fabrication de la bière et son histoire.