WEEK-END GOURMAND

JOUR 1

Le matin, accueil en Haute-Marne en Champagne… Dégustation commentée chez un vigneron dans une ambiance conviviale. 

Déjeuner à Colombey-Les-Deux-Eglises

L’après-midi, découverte d’un vin original : le rubis de groseilles à Bugnières.

Temps libre à Langres puis Installation à votre hôtel à Langres ou dans les environs.

Dîner-spectacle (selon calendrier) : Soirée au casino de Bourbonne-Les-Bains

Nuitée

JOUR 2

Le matin : Visite guidée de Langres en train touristique : Langres possède une histoire d’envergure nationale et une citadelle qui n’a cessé d’être occupée depuis l’antiquité gauloise puis romaine. Elle avait une réputation d’invincibilité. Ville natale du philosophe Diderot, la ville est actuellement classée ville d’Art et  d'Histoire, notamment grâce à des fortifications spectaculaires qui frappent tous les visiteurs et un patrimoine d’une extrême richesse. A l’issue de la visite, vous assisterez à une démonstration de tir d’arquebuse à la Tour de Navarre.

Déjeuner

L’après-midi : Découverte du vignoble du Montsaugeonnais, du caveau voûté et dégustation : Vous pourrez y déguster ses vins blancs (chardonnay et auxerrois), son vin rouge de pinot noir, son rosé et sa méthode traditionnelle (blanc de blanc), ainsi que ses vins élevés en fût de chêne. Puis visite de la fromagerie Germain et dégustation de fromage de Langres.